Uczniowie klas 8 na lekcji chemii brali udział w projekcie-Zbadaj to! Fermentacja. Fermentacja to cykl reakcji biochemicznych zachodzących pod wpływem enzymów. Rodzaj fermentacji zależy od produktu końcowego, wówczas może zachodzić fermentacja mlekowa, fermentacja alkoholowa, fermentacja octowa.  Na zdjęciach możemy zobaczyć efekty ich pracy.